Bahan :
1 kg tepung terigu kunci biru
200 gram gula halus
40 gram coklat bubuk
800 gram butter/ mentega/margarin
200 gram gula palem
400 gram chocho chips
200 gram susu bubuk
250 gram DCC (diparut)
Cara membuat :
Campurkan semua bahan, aduk jadi satu kecuali chocho chips, aduk hingga kalis dan rata
Masukkan chocho chips , aduk lg hingga tercampur rata
Pulung adonan sebesar kelereng atau sesuai selera, taruh diatas loyang yg tlh disemir mentega lalu pipihkan dg garpu, atau bisa juga digiling setebal 1 cm kemudian cetak dg menggunakan cetakan
Masukkan ke dlm oven yg sudah dipanaskan dg temperatur 170 derajat selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang dan kering
Angkat dan dinginkan
Selamat Mencoba....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar