Minggu, 01 Mei 2016

BOLU MENTEGA



Bahan :

2 1/2 gelas gula pasir ,
8 btr telur
250 gr mentega (cairkan)
9 sdm munjung tpg terigu
1 sdt ovalet
1 sdt baking powder
4 sdm susu bubuk

 Cara membuat :

kocok gula telur serta ovalet hingga kental dan mengembang... masukkan susu bubuk dan baking powder, aduk rata...kemudian masukkan tpg terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk serta masukkan jg mentega cair...aduk hingga rata siapkan loyang yg tlh dioles mentega dan ditaburi tpg terigu...lalu tuang adonan ke dlm loyang...masukkan ke dlm oven yg tlh dipanaskan terlebih dulu dg suhu 170 derajat hingga matang... lakukan tes tusuk lidi..kl ga ada yg nempel di lidi berarti dah matang....angkat dan keluarkan dr loyang....sajikan deh...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar