SATE DONAT

Bahan :

500 gr tpg terigu cakra
350 gr gula pasir
100 ml susu cair (secukupnya)
11 gr ragi instan
3 butir telur

100 gr mentega
Selai coklat, kacang, strawbery ( sesuai selera)
Gula halus untuk taburan secukupnya...

Cara membuat :

Campur semua bahan jd satu kecuali mentega...aduk menggunakan mixer yg spiral... setelah tercampur rata masukkan mentega ...aduk lg hingga kalis...kira- kira 15 s/d 20 menit.
Ambil adonan, dibikin bulat2 ( besarnya sesuai selera)... hingga adonan habis semuanya. Tutup dg serbet bersih...diamkan selama lebih kurang 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat
Setelah itu panaskan penggorengan dg minyak yg banyak...masukkan donat sewaktu minyak msh dingin...gunakan api kecil... masak hingga matang warna emas kecoklatan...
Dinginkan...bila sudah dingin isi dgn selai coklat dg menggunakan spuit panjang untuk mengisinya...
Taburi dgn gula halus secukupnya...
Sajikan...

Selamat mencoba