JEMBLEM

BAHAN :

- 1 kg singkong ( kupas dan diparut)

- 1 butir kelapa yg muda ( kupas putih bersih dan diparut) 

- 2 sdt garam

- 1 sdt vanilli bubuk 

- 250 gram gula merah ( ptg kecil2 ) 

- minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

Campur parutan singkong dg parutan kelapa, beri garam dan vanilli bubuk.. campur aduk rata...

Ambil adonan bikin bulatan isi dengan gula merah...

Panaskan penggorengan, beri minyak utk menggoreng.. stlh panas goreng hingga kuning keemasan atau matang, angkat dan tiriskan...... siap dihidangkan